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儿童适合长期素食吗?

发布时间:2017-08-29 08:54 来源:未知 编辑:admin
素食主义在当下已经成为一种潮流和风尚,它的信徒们以素食为信仰,拒绝所有由动物加工制成的食品。在饮食习惯也可以成为文化符号和时尚标志的今天,素食主义者的队伍也在日益壮大。然而,素食主义的饮食方式与人类这个物种的生理机能是否真的契合呢?有专家认为,素食主义在很大程度上增加了人体缺乏营养的危险,而当这种饮食方式被施加于婴幼儿身上时,营养失调的现象就会更加严重。 t01c6f25d156eb18575.jpg素食主义的好坏儿科医生发现,由于不喝牛奶,改喝用杏仁、榛果、大豆等制成的饮品,越来越多的婴幼儿会患上严重的营养不良。由于饮食习惯而导致的营养缺乏会造成许多不可逆的后果,尤其可能影响到婴幼儿大脑的发育,而由此产生的并发症甚至能够导致死亡。很多家长依据替代医学的建议,或者相信社交媒体上的信息,用植物蛋白饮品来喂养哺乳期的婴儿。这类家长大多固执地不信任市场上的奶粉及其他奶制品,喜爱素食,对来自生态农业的绿色食品怀有偏爱,并且抗拒疫苗接种。 
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